2016年1月20日 星期三

【麻油杏鮑菇火鍋】

【麻油杏鮑菇火鍋】
先將杏鮑菇用麻油米酒薑爆炒,鍋裡有甘蔗,樹薯,紅棗,枸杞,玉米當湯頭。冬天暖補美味。


浸泡一天的,讓糙米催芽的五穀米飯,閃亮亮的胚芽開始活化,口感都有感受到稻米生命力。
現砍現削的甘蔗
現採的金棗及酸酸的小橘子

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