【豆漿】料理

光復自然田的黃豆，花蓮一號

昨天晚上先將黃豆泡水，早上先用果汁機打碎，再放入電鍋蒸熟，用篩網濾掉豆渣。

豆漿放入保溫壺中，豆渣混入燕麥片及豆漿，當成燕麥粥來吃，一豆兩吃。