【炭烤甘蔗】【木炭製作】

炭烤甘蔗
利用回收的鐵桶，下方周圍打洞為進風口，利用煙囪效應讓木材碳化及烤甘蔗。
周圍利用石頭或磚頭將鐵桶固定住，比較不會倒。
木材碳化，是利用小的木材當燃料，大的木材會蒸乾水分及碳化。
烤甘蔗，會上下輪流烤，削皮變得好削，吃起來的口感令人驚艷，超級無敵甜的，還有炭烤的芳香(吞口水~)。
柚子皮剪碎後一起燒也有好聞的香氣。

左邊是用鋸子將木頭鋸成小段，右邊是將過碳化的木頭。
火源沒有很大，所以木頭沒有全部變黑炭。不過已經成為很輕很乾好燒的木材燃料了。

木頭放置在四周預熱烘乾