2017年1月26日 星期四

【樹薯】2016

採收食物花園靠近水渠東邊的樹薯。向陽面的樹勢及採收量有比較大。(2017/1/19)




食物森林北邊的邊界已經種植一排,這一次改用平躺的插枝種法。(2016/3/25)

食物森林南邊的邊界種植四排,一部分是短枝條平躺插枝,一部分是長枝條直立插枝。
因為樹薯枝條太多了,又不想浪費。(2016/3/25)

食物森林南邊的邊界,後來就不整地直接挖洞插植條到土裡。
樹薯的枝條時候到了就會自己發新葉。(2016/4/13)
插枝比較長的樹薯枝條也發葉子了。(2016/5/4)

比較長的樹薯枝條區都發葉子了。(2016/5/4)

用腳踩雜草的形成的樹薯圈圈,感覺要當外星人踩麥田圈。
跟光復國中的同學邊逛農場邊玩樂的節目。(2016/5/4)
食物花園中戶外廚房旁邊構樹下的樹薯。(2016/6/8)

食物森林的樹薯,這一個是插比較長的枝條。(2016/6/30)

食物森林的樹薯,這一個是插比較短的枝條。(2016/6/30)

食物森林的樹薯,旁邊是順手砍的雜草覆蓋。(2016/6/30)
食物花園長最大的樹薯,在東側的受陽面。
這三年的經驗,樹薯喜歡排水性好的,日照充足的地方。(2016/7/28)

樹薯開採出來的模樣。(2017/1/12)
採收食物花園的樹薯。
削皮後切塊,當地瓜煮,煮飯,煮鹹湯或甜湯皆可。(2017/1/12)


採收食物花園的樹薯。(2017/1/12)
農曆年前採收完樹薯,將地上的枝條收集起來
我分成粗細的兩堆,等待發芽的時節在重新種植。(2017/1/26)

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