2016年11月25日 星期五

【檸檬香茅】酵素

食物森林入口處旁的檸檬香茅(2016/6/30)

【檸檬香茅】營地東邊
 隔壁的鄰居鋤草時,把我種在邊界的香茅給修掉了,就順勢分株移植。
種植在田裡小營地的四周。這樣露營時就可以住在香茅圈裡。
也順勢將附近的雜草做覆蓋,這次的覆蓋感覺很療癒,很有在幫自己家布置花園的感覺。
營地北邊

營地西邊

營地南邊
工作前將香茅的葉子在手中搓揉碾碎,整個手都充滿的香味真愉悅,順便防蟲。(2016/7/6)
將檸檬香茅用剪刀剪成小段,滿手都是香茅味。(2016/8/11)

將香茅剪碎後放入回收的瓶子(2016/8/11)
加糖加水,放置三個月發酵,即可完成檸檬香茅酵素。
存放在廁所浴室應該不錯,讓香味滿室。
(2016/8/11)
食物花園的檸檬香茅,已經抽了好長的花梗。 (2016/11/ 17)

食物森林的檸檬香茅 (2016/11/ 17)
用牛筋草將檸檬香茅捆起來運送,都是取自大地的素材。 (2016/11/ 25)

沒有留言:

張貼留言