【芝麻菜】

【芝麻菜】
西方人常用在生菜沙拉，我在田裡常直接生吃，味道很像沙西米的味道，後味很嗆辣，很想找生魚片來配。(2015/11/4)

【芝麻菜】
加鹽巴燙過水後，加黑麻油，有點加太多，都閃閃發亮。(2015/11/4)

今年冬季蔬菜第一批長出來的是芝麻菜，總算逃過蝸牛的嘴巴。 (2016/11/ 25)

 中間是第一批長出的芝麻菜，周圍補種的芝麻菜也長出小苗了，有人雜草覆蓋，感覺蝸牛比較沒有來吃耶。(2016/12/ 8)

【地瓜葉】

從朋友拿到的地瓜葉來分種，今年種的地瓜葉大多沒有長好。(2016/12/8)

原本這個田畦都是蓋滿了雜草，現在用鐮刀把它割除往兩邊堆放，感覺土壤很飽濕，也比較鬆軟。(2016/12/8)

這次的地瓜藤是連葉子藤一起栽種下去，有剪下少許的嫩葉回家料理。(2016/12/8)

【檸檬香茅】酵素

食物森林入口處旁的檸檬香茅(2016/6/30)

【檸檬香茅】營地東邊
 隔壁的鄰居鋤草時，把我種在邊界的香茅給修掉了，就順勢分株移植。
種植在田裡小營地的四周。這樣露營時就可以住在香茅圈裡。
也順勢將附近的雜草做覆蓋，這次的覆蓋感覺很療癒，很有在幫自己家布置花園的感覺。

營地北邊

營地西邊

營地南邊

工作前將香茅的葉子在手中搓揉碾碎，整個手都充滿的香味真愉悅，順便防蟲。(2016/7/6)

將檸檬香茅用剪刀剪成小段，滿手都是香茅味。(2016/8/11)

將香茅剪碎後放入回收的瓶子(2016/8/11)

加糖加水，放置三個月發酵，即可完成檸檬香茅酵素。
存放在廁所浴室應該不錯，讓香味滿室。(2016/8/11)

食物花園的檸檬香茅，已經抽了好長的花梗。 (2016/11/ 17)

食物森林的檸檬香茅 (2016/11/ 17)

用牛筋草將檸檬香茅捆起來運送，都是取自大地的素材。 (2016/11/ 25)

【油菜花】

生吃油菜花原來也這麼的好吃啊~~

【油菜花】

【油菜花】

食物花園的中心，原來是地力較少的區域，經過快一年的雜草覆蓋堆肥之後，重新整地撒種，可以吃又很好看。

【油菜花】
目前食物花園中最醒目的中心花園區。

朋友的狗狗來油菜花田漫步，好像很喜歡吃油菜花。
所以我就知道生吃油菜花好吃了~~狗狗教我的。

狗狗上車回家，嘴裡還牽絲，有點像吃飽叼牙籤的概念XD

油菜花收一大袋的種子。(2016/3/18)

油菜花種子開始冒出小芽了(2016/11/25)

食物花園上面有覆蓋比較多一些的雜草，希望讓蝸牛找不到小苗。(2016/11/25)

【香蕉】食物花園2016

果然重量沉甸甸，舉起來拍照有點吃力。(2016/7/28)

芭蕉戰隊
採收回家過新年(2015/12/23)

今年的第一串芭蕉。(2016/6/1)

防颱準備工作，採收芭蕉
今年第一串自然農法熟成的芭蕉。(2016/7/6)

新買的香蕉刀很鋒利，還蠻好用的。(2016/7/6)

颱風前將水渠中生長的芭蕉修剪葉子。
已經有開花了耶~~太棒了。
這個是去年的颱風吹倒到水渠，然後又長出來的。生命力真強!!(2016/7/7)

這次有讓芭蕉在樹上成熟飽滿一點才採收。(2016/7/28)

後面的五分地香蕉園是隔壁鄰居種的。(2016/7/28)

用香蕉刀將芭蕉分拆。(2016/7/28)

這一欉有6個果手。(2016/7/28)

七月底剛開的香蕉花。(2016/8/2)

  快一個月沒看到芭蕉，沒想到已經長得很肥美了，之前還怕會過熟會被鳥蟲先搶先贏。(2016/11/8)

這一欉有六串果手，看起來很可口。(2016/11/8)

今年在食物花園西邊界種植的香蕉長好快，已經快超過檳榔樹了。
邊界附近的雜草有比較少了，可以減少鄰居使用除草劑XD。(2016/11/8)

 這次的芭蕉怎麼有點細長，是不是混到其它的香蕉種?(2016/11/ 17)

食物花園的西南角鋤雜草，移植菜園剛鋤下的地毯草，
讓靠近路邊的草相變成比較低，也堆了一些石頭當成邊界線。(2016/11/ 18)

【橘子】

將橘子前面的菜園雜草覆蓋在橘子樹周圍(2016/2/25)

周圍覆蓋雜草的橘子樹(2016/2/25)

橘子結果小顆會酸，不知品種是?(2016/2/25)

橘子結果實了。(2016/11/17)

【艾利】颱風過後

今年經歷四個颱風之後，這棵有結果的香蕉終於還是倒下來了。
根部還有連結在土地上，就保持原狀等香蕉熟成吧

另一個方向看倒的香蕉

新的側芽開始冒出來了，大自然療癒的速度也很快。

樹豆新的枝葉也很快的生長

樹豆的翠綠色新葉長了很多

最高的洛神也被吹歪了，有些葉子有枯黃。

這次有拿一個漂流過來的木版，擋住水渠的閘門口，所以這次比較沒有雜物雜草被進沖田裡。